第795章 开店之前先开除两个人
办公室的其他老师听到了,跟着打趣,“的嘞,你这是开始贿赂你老师了?”
顾宁抬眼,她笑,“二两卤菜就想贿赂到我老师了?那也太天真啦,要我看,我老师答应,肯定是看在照顾学生的面子上。”
“是不是啊,张老师?”
顾宁这一张嘴啊,真是死的能说成活的。
这不一说,瞬间让大伙儿笑了。
“老张啊,你这去不去啊?”
有人就问了。
“我看你去不去,你这学生啊,都急眼子了。”
张老师忍不住笑了,“去啊,怎么不去,没看到我学生都上门邀请了?”
“再说了,当时我和顾宁同学都说好了,等他们家店铺装修好了,我就去检查作业了。”
“行了,你的邀请我收到了,明天早上七点半,我会准时到你家店铺的。”
提前半个小时去,是为了避开高峰期,可以完整的看完店铺的所有装修。
这点,张老师明白,顾宁也明白。
顾宁得到这个通知,顿时心里松了一口气,“好咧,那老师,明天早上见。”
顿了顿,她想了想道,“我明天早上过来接您儿怎么样?”
一说这话,张老师来了兴趣,“怎么?你还打算开车来接我?”
顾宁想了下,也算是吧,她便点了点头。
“不用了,我这一把老骨头,就爱去坐电车。”
一大早,坐在电车上,听着叮咚叮咚地响,看着外面的风景和行人,跨越半个北京城。
这几乎是张老师最爱做的事情了。
可惜,平日里面太忙了,忙到他都快忘记自己还有这个爱好了。刚好明儿地去顾宁店铺看看。
还能把往日的爱好给捡起来,倒也不错。
听到张老师的话,顾宁便有自知之明了,把家里店铺的地址写给了对方。
“就在崇文的钢铁厂附近,您到时候到钢厂大门口,我在那边接您。”
他们家店铺,就在钢厂附近的街道旁,只是,那小店铺顾宁怕她老是找不见。
还不如,提前说一个比较显眼的地标。
首都钢厂啊,那谁不知道啊。
几乎是没有人不知道的。
张老师收了字条,看了一眼,夸道,“字不错。”
顾宁笑着告辞。
等她走了以后。
旁边的老师便好奇地问道,“老张,你明天还真去啊?”
张老师,“不然呢,你看我这都答应了学生了,总不能食言而肥吧。”
“那你去了,要是检查顾宁的装修作业合格后,你还会收她为徒弟吗?”
这话不等张老师回答,旁边其他人就忍不住道,“我看啊,悬得很。”
“你们别忘记了,顾宁的专业是建筑系的,她又不是设计系的,她的装修设计专业,能够达到老张的眼光?你们怕是老张的眼光有多高了。”
“他们系内,那么多的学霸,他都没收,会收顾宁一个跨专业,底子还不扎实的学生?”
这话说的,让张老师怎么说?
他什么也不好说,便说道,“过了明天,大家不就知道了。”
这还卖关子起来了。
邀请好了张老师的顾宁,觉得肩头一松,能请到张老师来给她们家的小卤菜店剪彩。
那可真是他们家的福分了。
所以,顾宁也越发重视起来,从学校离开后,她先回了一趟宿舍。
把自家宿舍的三位舍友给请上。
“红姐,安娜香云,我们家卤菜店明天早上就开业了,你们明天有空吗?”
他们家卤菜铺子叫状元卤菜,没有状元,那叫个什么事情哦。
为了这,袁红罗安娜陈香云三人,早都开始准备了。
连夜夜战,就是为了先把作业给写完。
腾出来明天上午去参加,顾宁他们家卤菜店开业的时间。
“明天,我们一定去。”
顾宁,“成,我明天来接你们?”
“不了,明天开业你肯定很忙,我们早上自己坐公汽过去。”
“你就别来了,先忙正事要紧。”
这是实话。
顾宁也没跟她们客气,便答应了下来,她明天确实很忙。
待从学校离开后,她又先回了一趟家里。
今天是派发宣传单的最后一天了,基本上也没啥事。
顾宁想了下,把钱大妈给喊到了一旁,“明天,你去这样,找个几十号人,让他们来我们家卤菜店铺门口排队。”
“循环一天的话,工资五毛。”
这话一说,钱大妈惊了,“就只是站在门口排队吗?”
顾宁嗯了一声,“就只是排队,然后不停的循环。”
她这算是后世店铺开业,常用的手段了,开业当天雇人来营造气氛。
国人都是爱凑热闹的性子,哪里热闹,哪里就有人多。
这样一哄抬,现场的人自然就多了,人多了,买卤菜的人就多。
其实,顾宁会走这一手,是她摸不准,自己那几万张宣传单出去的效果怎么样。
她其实还挺担心,明天卤菜店冷场的,那多尴尬哦。
还不如提前把氛围给营造起来,起码不丢那个脸不是?
当然,顾宁既然开店,就做了亏本的思想了。
这几千块钱,就目前来看,她还是亏的起的。
只是,钱大妈不懂顾宁的心态,她瞠目结舌,“就只是排队,站一会,什么都不干,小顾老板,你就给她们发五毛钱的工资?”
她欲言又止,“你这会不会亏本啊?”
先找他们这些人去派发宣传单,前后都去了大几十块了,相当于人普通人家一个月的工资了。
在加上这般找人来排队,不干活就给钱。
这家里就算是有个金山银山,也经不起这样造啊。
顾宁知道钱大妈是好心,她又没法和对方解释,这就是一个引流的手段。
所以只是笑了笑,岔开话题。
“钱大妈,你看着人能不能找到?”
果然,这话一落,钱大妈的注意力,顿时被转移了。
“能啊,当然能啊。”
“这是必须的。”
不干活,就光排排队就能拿钱,这种好事,她往外一说,不消说,一会就不知道来了都少人抢破头来报名了。
“那成,这件事我就交给你了,明天早上最少帮我找三十个人来。”
“大家听我指挥在行动。”
妈耶,顾宁这样说正式的感觉,这让钱大妈也不由得紧张了起来。
“成,我一定做到。”
顾宁嗯了一声,交代了钱大妈,她则是进屋去了,这刘淑珍还在准备菜。
刘淑珍在准备菜,这是提前采购好的,而且她很多菜,都不是从菜市场买的。
而是去郊区那农户的手里收购的。
就拿这土豆和毛豆来说,从农户手里收了上百斤回来。
当然,这是偷偷的行动,没让外人知道。
也不会招人眼去。
顾宁进来的时候,刘淑珍还在剪毛豆,手里的动作,忙的飞快。
几乎都快成了影子。
顾宁皱眉,“妈,不是给您这边请了两个人吗??”
“怎么,人还没来吗?”
因为怕被打上投机倒把的名声,所以,他们的小店控制在三个人以内。
刘淑珍是主要的师傅,另外两个是临时的帮工,这是没找到合适的。
这两个临时帮工里面,就有刘寡妇。
刘淑珍听到自家闺女问话,她笑了下,“找到了,她们任务都完成了,我就让她们下班了。”
“剩下的活,我自己来做就好了。”
她到底是心软,还没带入到老板这个身份上。
她也似乎不明白,自己开工钱给她们,为的就是减少自己的压力。
顾宁叹了口气,“妈,你下次不能这样了。”
这话一说,刘淑珍有些紧张,顿时把手里的剪刀放下去了。
“妈妈哪里做错了吗?”
顾宁摇头,“您没做错,妈,我知道您是体谅下面的人,给他们安排了下班,但是妈,你看到没,这些活你让她们下班了,就没人做了,你只能自己上。”
“明天早上卤菜店,就要开业了,我问您,晚上您还要去卤菜,您忙的过来吗?”
这怕是今晚上都别想休息了。
这话一说,刘淑珍陷入沉默,她摇摇头,“我没想那么多。”
怕女儿误会。
她便解释道,“下午五点多的时候,刘寡妇的女儿过来问她怎么还没下班,家里有事,我便让她回去了。”
“刘寡妇一回去,旁边你姚婶,也嚷嚷着家里有事,我就让她也回去了。”
也就是说,从五点以后到现在七点半,这两个半小时,就是刘淑珍一个人忙碌了。
但是别忘记了。
自从要开店铺以后,顾宁还给那两个临时工涨了工资。
从一天八毛,变成一块二。
一个月下来,就有小四十块,而且还在家门口上班,完全不耽误中午回家做饭吃饭午休。
这绝对是周围最为优待的待遇了。
顾宁深吸一口气,她直接了当道,“告诉刘寡妇和姚婶,明天她们不用来上班了。”
这话一说,刘淑珍愣了下,“这会不会不太好?”
毕竟,都提前说好的了。
顾宁,“是她们没有契约精神,我从一开始跟他们谈判的就是,每天工作忙完了下班,如果需要加班的话,我会付给他们加班费。”
“我们开卤菜店的性质,就注定了,有时候忙,有时候闲,既然她们胜任不了这个工作,那就让别人来好了。”
“妈,您这边不好说的话,我去说。”
“另外,妈妈,您的心太软了,当老板不能这样的。”
那要什么样的?
刘淑珍想问,但是看到女儿脸上不是很好看,顿时又把那话给咽回去了。
默默观察着女儿的手段。
顾宁离开家后,第一件事就是去找的钱大妈,“你给我找两个靠得住的,手脚麻利的人过来,我们卤菜店后厨需要帮佣。”
“工资是一天一块二,每天负责摘菜这些,工作时间的话,根据情况而定,如果遇到加班的情况,我会适当付加班费。”
听到这,钱大妈愣了下,“后厨帮佣,不是有人了吗?”
她当时还挺馋的,这种正式工,一天一块二,一个月就是小四十块了。
在他们这一片,这工资就相当于家里的一个壮劳力了。
着实不低了。
可惜,她认识顾家人太晚了,这才让刘寡妇给抢先了去。
只是,没想到,突然间,这好事还会降临到自己身上了?
顾宁嗯了一声,也没瞒着,或者说,她就是故意这样说的。
“原先那两个五点多就下班了,我妈一个人忙不过来。”
和聪明人打交道就是简单,她只需要点到即止,对方就明白她的用意了。
钱大妈心里一凛,“我知道了。”
“这两个人你交给我,我绝对给你找两个靠谱的。”
“半个小时,不十分钟后,我就能让她们去上岗。”
顿了顿,钱大妈搓搓手,“我能应聘吗?”
顾宁点头,“当然,不过,钱大妈,我很看好你,你的能力,不应该只是局限在后厨那块,做固定工作。”
她发现了,钱大妈很是灵活,细心,而且为人也拎得清,关键时刻还足够泼辣。
这是她妈没有的。
所以,顾宁打算培养钱大妈负责前面的阵营。
钱大妈一听这话,顿时觉得自己受到了极大的鼓励。
“这样啊,小顾老板,你放心,我一定不会让你失望的。”
说完,就雄赳赳气昂昂的走了。
她先是去办正事,在大杂院里面敲锣打鼓起来,“顾家需要帮佣,有人去的吗?”
虽然是这么问的,但是她实际却已经有了人选。
是老李家新娶进来的小媳妇,瞧着人麻利不说,而且还干净利落,做的一手好菜,关键是人老实。
就是在李家容易被欺负,钱大妈也有自己的考量,那就是把李家这媳妇,给单独弄出去。
她适合待在顾家那种厚道人人家手里工作。
而且,李家媳妇有工作了,能挣钱了,嫁进来也免得受她那婆婆欺负不是?
可以说,钱大妈可算是用心良苦。
至于,另外一个人选,她还没想好,打算自己先帮衬一下,然后让小顾老板腾出手,安排个自己人进去。
说实话,顾宁说让钱大妈在外面负责,真是没看错人呢。
钱大妈这人,脑子活,也有心劲儿,这真不是一般人能比得上的。
这不,钱大妈已经敲定了人选,送到顾家去干活了。
她这边拿着一个破锣鼓,在胡同的巷子里面敲打,当然,最主要的是在刘寡妇门外敲。
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“是不是啊,张老师?”
顾宁这一张嘴啊,真是死的能说成活的。
这不一说,瞬间让大伙儿笑了。
“老张啊,你这去不去啊?”
有人就问了。
“我看你去不去,你这学生啊,都急眼子了。”
张老师忍不住笑了,“去啊,怎么不去,没看到我学生都上门邀请了?”
“再说了,当时我和顾宁同学都说好了,等他们家店铺装修好了,我就去检查作业了。”
“行了,你的邀请我收到了,明天早上七点半,我会准时到你家店铺的。”
提前半个小时去,是为了避开高峰期,可以完整的看完店铺的所有装修。
这点,张老师明白,顾宁也明白。
顾宁得到这个通知,顿时心里松了一口气,“好咧,那老师,明天早上见。”
顿了顿,她想了想道,“我明天早上过来接您儿怎么样?”
一说这话,张老师来了兴趣,“怎么?你还打算开车来接我?”
顾宁想了下,也算是吧,她便点了点头。
“不用了,我这一把老骨头,就爱去坐电车。”
一大早,坐在电车上,听着叮咚叮咚地响,看着外面的风景和行人,跨越半个北京城。
这几乎是张老师最爱做的事情了。
可惜,平日里面太忙了,忙到他都快忘记自己还有这个爱好了。刚好明儿地去顾宁店铺看看。
还能把往日的爱好给捡起来,倒也不错。
听到张老师的话,顾宁便有自知之明了,把家里店铺的地址写给了对方。
“就在崇文的钢铁厂附近,您到时候到钢厂大门口,我在那边接您。”
他们家店铺,就在钢厂附近的街道旁,只是,那小店铺顾宁怕她老是找不见。
还不如,提前说一个比较显眼的地标。
首都钢厂啊,那谁不知道啊。
几乎是没有人不知道的。
张老师收了字条,看了一眼,夸道,“字不错。”
顾宁笑着告辞。
等她走了以后。
旁边的老师便好奇地问道,“老张,你明天还真去啊?”
张老师,“不然呢,你看我这都答应了学生了,总不能食言而肥吧。”
“那你去了,要是检查顾宁的装修作业合格后,你还会收她为徒弟吗?”
这话不等张老师回答,旁边其他人就忍不住道,“我看啊,悬得很。”
“你们别忘记了,顾宁的专业是建筑系的,她又不是设计系的,她的装修设计专业,能够达到老张的眼光?你们怕是老张的眼光有多高了。”
“他们系内,那么多的学霸,他都没收,会收顾宁一个跨专业,底子还不扎实的学生?”
这话说的,让张老师怎么说?
他什么也不好说,便说道,“过了明天,大家不就知道了。”
这还卖关子起来了。
邀请好了张老师的顾宁,觉得肩头一松,能请到张老师来给她们家的小卤菜店剪彩。
那可真是他们家的福分了。
所以,顾宁也越发重视起来,从学校离开后,她先回了一趟宿舍。
把自家宿舍的三位舍友给请上。
“红姐,安娜香云,我们家卤菜店明天早上就开业了,你们明天有空吗?”
他们家卤菜铺子叫状元卤菜,没有状元,那叫个什么事情哦。
为了这,袁红罗安娜陈香云三人,早都开始准备了。
连夜夜战,就是为了先把作业给写完。
腾出来明天上午去参加,顾宁他们家卤菜店开业的时间。
“明天,我们一定去。”
顾宁,“成,我明天来接你们?”
“不了,明天开业你肯定很忙,我们早上自己坐公汽过去。”
“你就别来了,先忙正事要紧。”
这是实话。
顾宁也没跟她们客气,便答应了下来,她明天确实很忙。
待从学校离开后,她又先回了一趟家里。
今天是派发宣传单的最后一天了,基本上也没啥事。
顾宁想了下,把钱大妈给喊到了一旁,“明天,你去这样,找个几十号人,让他们来我们家卤菜店铺门口排队。”
“循环一天的话,工资五毛。”
这话一说,钱大妈惊了,“就只是站在门口排队吗?”
顾宁嗯了一声,“就只是排队,然后不停的循环。”
她这算是后世店铺开业,常用的手段了,开业当天雇人来营造气氛。
国人都是爱凑热闹的性子,哪里热闹,哪里就有人多。
这样一哄抬,现场的人自然就多了,人多了,买卤菜的人就多。
其实,顾宁会走这一手,是她摸不准,自己那几万张宣传单出去的效果怎么样。
她其实还挺担心,明天卤菜店冷场的,那多尴尬哦。
还不如提前把氛围给营造起来,起码不丢那个脸不是?
当然,顾宁既然开店,就做了亏本的思想了。
这几千块钱,就目前来看,她还是亏的起的。
只是,钱大妈不懂顾宁的心态,她瞠目结舌,“就只是排队,站一会,什么都不干,小顾老板,你就给她们发五毛钱的工资?”
她欲言又止,“你这会不会亏本啊?”
先找他们这些人去派发宣传单,前后都去了大几十块了,相当于人普通人家一个月的工资了。
在加上这般找人来排队,不干活就给钱。
这家里就算是有个金山银山,也经不起这样造啊。
顾宁知道钱大妈是好心,她又没法和对方解释,这就是一个引流的手段。
所以只是笑了笑,岔开话题。
“钱大妈,你看着人能不能找到?”
果然,这话一落,钱大妈的注意力,顿时被转移了。
“能啊,当然能啊。”
“这是必须的。”
不干活,就光排排队就能拿钱,这种好事,她往外一说,不消说,一会就不知道来了都少人抢破头来报名了。
“那成,这件事我就交给你了,明天早上最少帮我找三十个人来。”
“大家听我指挥在行动。”
妈耶,顾宁这样说正式的感觉,这让钱大妈也不由得紧张了起来。
“成,我一定做到。”
顾宁嗯了一声,交代了钱大妈,她则是进屋去了,这刘淑珍还在准备菜。
刘淑珍在准备菜,这是提前采购好的,而且她很多菜,都不是从菜市场买的。
而是去郊区那农户的手里收购的。
就拿这土豆和毛豆来说,从农户手里收了上百斤回来。
当然,这是偷偷的行动,没让外人知道。
也不会招人眼去。
顾宁进来的时候,刘淑珍还在剪毛豆,手里的动作,忙的飞快。
几乎都快成了影子。
顾宁皱眉,“妈,不是给您这边请了两个人吗??”
“怎么,人还没来吗?”
因为怕被打上投机倒把的名声,所以,他们的小店控制在三个人以内。
刘淑珍是主要的师傅,另外两个是临时的帮工,这是没找到合适的。
这两个临时帮工里面,就有刘寡妇。
刘淑珍听到自家闺女问话,她笑了下,“找到了,她们任务都完成了,我就让她们下班了。”
“剩下的活,我自己来做就好了。”
她到底是心软,还没带入到老板这个身份上。
她也似乎不明白,自己开工钱给她们,为的就是减少自己的压力。
顾宁叹了口气,“妈,你下次不能这样了。”
这话一说,刘淑珍有些紧张,顿时把手里的剪刀放下去了。
“妈妈哪里做错了吗?”
顾宁摇头,“您没做错,妈,我知道您是体谅下面的人,给他们安排了下班,但是妈,你看到没,这些活你让她们下班了,就没人做了,你只能自己上。”
“明天早上卤菜店,就要开业了,我问您,晚上您还要去卤菜,您忙的过来吗?”
这怕是今晚上都别想休息了。
这话一说,刘淑珍陷入沉默,她摇摇头,“我没想那么多。”
怕女儿误会。
她便解释道,“下午五点多的时候,刘寡妇的女儿过来问她怎么还没下班,家里有事,我便让她回去了。”
“刘寡妇一回去,旁边你姚婶,也嚷嚷着家里有事,我就让她也回去了。”
也就是说,从五点以后到现在七点半,这两个半小时,就是刘淑珍一个人忙碌了。
但是别忘记了。
自从要开店铺以后,顾宁还给那两个临时工涨了工资。
从一天八毛,变成一块二。
一个月下来,就有小四十块,而且还在家门口上班,完全不耽误中午回家做饭吃饭午休。
这绝对是周围最为优待的待遇了。
顾宁深吸一口气,她直接了当道,“告诉刘寡妇和姚婶,明天她们不用来上班了。”
这话一说,刘淑珍愣了下,“这会不会不太好?”
毕竟,都提前说好的了。
顾宁,“是她们没有契约精神,我从一开始跟他们谈判的就是,每天工作忙完了下班,如果需要加班的话,我会付给他们加班费。”
“我们开卤菜店的性质,就注定了,有时候忙,有时候闲,既然她们胜任不了这个工作,那就让别人来好了。”
“妈,您这边不好说的话,我去说。”
“另外,妈妈,您的心太软了,当老板不能这样的。”
那要什么样的?
刘淑珍想问,但是看到女儿脸上不是很好看,顿时又把那话给咽回去了。
默默观察着女儿的手段。
顾宁离开家后,第一件事就是去找的钱大妈,“你给我找两个靠得住的,手脚麻利的人过来,我们卤菜店后厨需要帮佣。”
“工资是一天一块二,每天负责摘菜这些,工作时间的话,根据情况而定,如果遇到加班的情况,我会适当付加班费。”
听到这,钱大妈愣了下,“后厨帮佣,不是有人了吗?”
她当时还挺馋的,这种正式工,一天一块二,一个月就是小四十块了。
在他们这一片,这工资就相当于家里的一个壮劳力了。
着实不低了。
可惜,她认识顾家人太晚了,这才让刘寡妇给抢先了去。
只是,没想到,突然间,这好事还会降临到自己身上了?
顾宁嗯了一声,也没瞒着,或者说,她就是故意这样说的。
“原先那两个五点多就下班了,我妈一个人忙不过来。”
和聪明人打交道就是简单,她只需要点到即止,对方就明白她的用意了。
钱大妈心里一凛,“我知道了。”
“这两个人你交给我,我绝对给你找两个靠谱的。”
“半个小时,不十分钟后,我就能让她们去上岗。”
顿了顿,钱大妈搓搓手,“我能应聘吗?”
顾宁点头,“当然,不过,钱大妈,我很看好你,你的能力,不应该只是局限在后厨那块,做固定工作。”
她发现了,钱大妈很是灵活,细心,而且为人也拎得清,关键时刻还足够泼辣。
这是她妈没有的。
所以,顾宁打算培养钱大妈负责前面的阵营。
钱大妈一听这话,顿时觉得自己受到了极大的鼓励。
“这样啊,小顾老板,你放心,我一定不会让你失望的。”
说完,就雄赳赳气昂昂的走了。
她先是去办正事,在大杂院里面敲锣打鼓起来,“顾家需要帮佣,有人去的吗?”
虽然是这么问的,但是她实际却已经有了人选。
是老李家新娶进来的小媳妇,瞧着人麻利不说,而且还干净利落,做的一手好菜,关键是人老实。
就是在李家容易被欺负,钱大妈也有自己的考量,那就是把李家这媳妇,给单独弄出去。
她适合待在顾家那种厚道人人家手里工作。
而且,李家媳妇有工作了,能挣钱了,嫁进来也免得受她那婆婆欺负不是?
可以说,钱大妈可算是用心良苦。
至于,另外一个人选,她还没想好,打算自己先帮衬一下,然后让小顾老板腾出手,安排个自己人进去。
说实话,顾宁说让钱大妈在外面负责,真是没看错人呢。
钱大妈这人,脑子活,也有心劲儿,这真不是一般人能比得上的。
这不,钱大妈已经敲定了人选,送到顾家去干活了。
她这边拿着一个破锣鼓,在胡同的巷子里面敲打,当然,最主要的是在刘寡妇门外敲。
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