第32章 超好吃的土豆饼
得到大米和面粉之后,虞遥兴冲冲的做起了饭。
脑海中各色美食不断翻涌,馋死人了!
将大米放入冷水中浸泡半个小时左右,这样可以让米粒膨胀开,这样熬出的粥口感更好。
趁着泡米的空隙,虞遥拿出几颗土豆清洗干净后切成均匀的土豆丝。
将葱切成小段,与土豆丝放入小盆中备用。
往盆中适量加入面粉和盐,加水搅拌均匀。
起锅烧油,将面糊摊在锅上,煎至两面金黄后装盘。
虞遥夹起一块土豆饼吹了吹,放入嘴中。
外酥里嫩!就是这个味!
虞遥把土豆饼放入保温箱中。
锅中的水沸腾之后,放入泡发好的大米,大火煮。
煮开之后转小火慢慢熬煮,这是米粥浓稠香甜的关键。
一口土豆饼一口香甜软糯的粥,简直到达了人生巅峰!
和无名吃完饭之后,虞遥拿出事先留好的土豆饼。
拿出新的保鲜盒,往盒子里各放入一半土豆饼。
琴姨一家对自己这么好,肯定要给他们带一些吃的。
邱败虽然嘴挺毒的,但是多亏他在自己穷困潦倒的时候给的自然食物,虞遥才能撑下去,所以也要给一些。
吴琴家就在隔壁,虞遥敲了敲门。
吴琴开门探出头来:“遥遥来了?快进来!”
这是虞遥第一次来到吴琴家,房子很宽敞,布置的也很温馨。
陆宇去了蒙德中学,而陆丰城则去外面赚星币了。
虞遥将土豆饼放到桌子上:“琴姨,这是我自己做的土豆饼,现在还热着呢,你快尝尝。”
“土豆……饼?”
土豆是什么她倒是知道,只是饼是什么……
虞遥拿出一个递给她:“是用小麦磨成面粉做的饼,你尝尝。”
吴琴没吃过小麦烹饪熟后有一些硌牙,不太受贵族喜欢。
吴琴接过咬了一口,本来以为会是硌牙粗糙的口感,没想到外皮酥脆内芯柔软。
她又咬了两大口,好吃到根本停不下来!!
吃完一个土豆饼之后甚至想舔手指的时候她才反应过来。
这像什么样子,当着孩子的面狼吞虎咽……
吴琴脸色有些羞愧:“琴姨没太多文化,不知道怎么形容,不过这真的是琴姨吃过的最好吃的了,没想到这么好吃!刚刚……让你见笑了。”
虞遥又递给她一个土豆饼:“想吃什么告诉我,我都做给你吃。琴姨吃得开心,这就说明我做菜很好吃嘛!”
虞遥俏皮的眨眨眼睛,亲密的依偎在吴琴身边:“只有琴姨对我最好,你就像我的妈妈一样。”
吴琴咬了一口土豆饼,却止不住鼻尖的酸涩:“真好,真好……”从吴琴家出来之后,虞遥又来到了邱败家。
今天已经做了一顿饭,过了一会儿邱败才拖沓着拖鞋顶着鸡窝头从实验室里出来。
“咦,丫头你不是只来做一顿饭吗?”
他低头眼尖的看到桌子上的保温盒,一改疲态牢牢的护在怀里:“这是给我吃的?”
虞遥笑着看他:“都抱怀里了,你说呢?”
邱败咳嗽两声,尴尬的揉了揉鼻子:“你不是说过只做一顿饭吗?我这不是怕……”
虞遥故意道:“在你眼里我就是心胸狭隘的小人?”
邱败急急的打开保鲜盒:“哎呦喂,我可没那么说,丫头千里迢迢给我送吃的我很感动!”
邱败咬了一口土豆饼,立刻被其味道征服了:“我天,这也太好吃了!这叫什么?”
“土豆饼,把小麦研磨成粉和土豆丝做成饼。”
小麦这么硌牙居然能做出如此酥脆细腻的口感……
邱败的目光中满是赞赏:“丫头,我邱老头这一辈子很少佩服人,但我不得不承认你这脑袋瓜这手艺真是绝了!”
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脑海中各色美食不断翻涌,馋死人了!
将大米放入冷水中浸泡半个小时左右,这样可以让米粒膨胀开,这样熬出的粥口感更好。
趁着泡米的空隙,虞遥拿出几颗土豆清洗干净后切成均匀的土豆丝。
将葱切成小段,与土豆丝放入小盆中备用。
往盆中适量加入面粉和盐,加水搅拌均匀。
起锅烧油,将面糊摊在锅上,煎至两面金黄后装盘。
虞遥夹起一块土豆饼吹了吹,放入嘴中。
外酥里嫩!就是这个味!
虞遥把土豆饼放入保温箱中。
锅中的水沸腾之后,放入泡发好的大米,大火煮。
煮开之后转小火慢慢熬煮,这是米粥浓稠香甜的关键。
一口土豆饼一口香甜软糯的粥,简直到达了人生巅峰!
和无名吃完饭之后,虞遥拿出事先留好的土豆饼。
拿出新的保鲜盒,往盒子里各放入一半土豆饼。
琴姨一家对自己这么好,肯定要给他们带一些吃的。
邱败虽然嘴挺毒的,但是多亏他在自己穷困潦倒的时候给的自然食物,虞遥才能撑下去,所以也要给一些。
吴琴家就在隔壁,虞遥敲了敲门。
吴琴开门探出头来:“遥遥来了?快进来!”
这是虞遥第一次来到吴琴家,房子很宽敞,布置的也很温馨。
陆宇去了蒙德中学,而陆丰城则去外面赚星币了。
虞遥将土豆饼放到桌子上:“琴姨,这是我自己做的土豆饼,现在还热着呢,你快尝尝。”
“土豆……饼?”
土豆是什么她倒是知道,只是饼是什么……
虞遥拿出一个递给她:“是用小麦磨成面粉做的饼,你尝尝。”
吴琴没吃过小麦烹饪熟后有一些硌牙,不太受贵族喜欢。
吴琴接过咬了一口,本来以为会是硌牙粗糙的口感,没想到外皮酥脆内芯柔软。
她又咬了两大口,好吃到根本停不下来!!
吃完一个土豆饼之后甚至想舔手指的时候她才反应过来。
这像什么样子,当着孩子的面狼吞虎咽……
吴琴脸色有些羞愧:“琴姨没太多文化,不知道怎么形容,不过这真的是琴姨吃过的最好吃的了,没想到这么好吃!刚刚……让你见笑了。”
虞遥又递给她一个土豆饼:“想吃什么告诉我,我都做给你吃。琴姨吃得开心,这就说明我做菜很好吃嘛!”
虞遥俏皮的眨眨眼睛,亲密的依偎在吴琴身边:“只有琴姨对我最好,你就像我的妈妈一样。”
吴琴咬了一口土豆饼,却止不住鼻尖的酸涩:“真好,真好……”从吴琴家出来之后,虞遥又来到了邱败家。
今天已经做了一顿饭,过了一会儿邱败才拖沓着拖鞋顶着鸡窝头从实验室里出来。
“咦,丫头你不是只来做一顿饭吗?”
他低头眼尖的看到桌子上的保温盒,一改疲态牢牢的护在怀里:“这是给我吃的?”
虞遥笑着看他:“都抱怀里了,你说呢?”
邱败咳嗽两声,尴尬的揉了揉鼻子:“你不是说过只做一顿饭吗?我这不是怕……”
虞遥故意道:“在你眼里我就是心胸狭隘的小人?”
邱败急急的打开保鲜盒:“哎呦喂,我可没那么说,丫头千里迢迢给我送吃的我很感动!”
邱败咬了一口土豆饼,立刻被其味道征服了:“我天,这也太好吃了!这叫什么?”
“土豆饼,把小麦研磨成粉和土豆丝做成饼。”
小麦这么硌牙居然能做出如此酥脆细腻的口感……
邱败的目光中满是赞赏:“丫头,我邱老头这一辈子很少佩服人,但我不得不承认你这脑袋瓜这手艺真是绝了!”
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